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Stop a bottigliette ed involucri dei panini in plastica: così le mense scolastiche riducono rifiuti

Stop a bottigliette ed involucri dei panini in plastica: così le mense scolastiche riducono rifiuti

venerdì 27 settembre 2024

Le scuole fioranesi dell’infanzia e primarie riducono l’utilizzo della plastica servendo acqua in caraffa durante i pasti anziché le singole bottigliette ed eliminando gli involucri in plastica che avvolgevano ogni singolo panino, in favore di sacchetti di carta. L’acqua servita viene attinta dai rubinetti delle scuole, quindi costantemente controllata e di buona qualità (la stessa delle casette dell’acqua del territorio). “Siamo andati direttamente nelle scuole a testare l'ottima qualità e il gusto dell'acqua – ha detto la vicesindaca con delega alla scuola, Monica Lusetti -, trovando i bambini entusiasti perché hanno capito l'importanza di salvaguardare il nostro pianeta e sono felici di poter contribuire con un semplice gesto quotidiano, che può sembrare di poco conto e invece ha un enorme impatto, soprattutto da qui agli anni futuri”. Grazie alle due misure adottate, a fine anno scolastico saranno circa 3 le tonnellate di plastica risparmiate nelle scuole fioranesi. “Questa azione di riduzione dei rifiuti, grazie all'eliminazione degli involucri di confezionamento del pane e delle bottiglie di acqua, porterà complessivamente al risparmio di un immaginario elefante di plastica. – ha sottolineato l’assessore all’ambiente Luca Busani -. Non dimentichiamo poi che complessivamente nei primi 6 mesi del 2024 la raccolta differenziata a Fiorano ha superato l'86%, ben 2 percentuali sopra al target fissato dall'Unione Europea. Il Comune di Fiorano quindi vuole fare la propria parte nella lotta contro i rifiuti e conseguentemente contro i cambiamenti climatici”.